New Banana Café, Pondichéry
₹ Économique
Un café décontracté sur un toit-terrasse de la rue Cazy, où Senthil sert d'excellentes galettes, quiches et une tourte au poulet très appréciée, à des prix qui en font l'une des meilleures adresses cachées de White Town.
New Banana Café occupe un toit-terrasse sans prétention de la rue Cazy, offrant le genre d'atmosphère détendue qui invite à s'attarder au déjeuner ou à passer tout un après-midi autour d'un café et d'une conversation. Le menu penche vers une cuisine continentale réconfortante avec de subtiles influences françaises qui reflètent le caractère culinaire de Pondichéry : galettes salées, quiches maison, gratins, salades et une tourte au poulet qui s'est attiré un public quasi cultissime auprès des visiteurs récurrents.
Une grande partie du charme du café tient à son propriétaire, Senthil, souvent personnellement impliqué dans l'accueil des hôtes et le service en salle, créant une chaleur et une familiarité que les grands établissements atteignent rarement. La cuisine est honnête, fraîchement préparée et constamment bonne, tandis que les prix restent remarquablement abordables pour White Town, ce qui en fait un favori parmi les visiteurs de longue durée, les expatriés et les locaux.
New Banana Café n'a jamais misé sur une promotion appuyée. Il a plutôt bâti sa réputation tranquillement, de bouche à oreille, avec de nombreux visiteurs le découvrant presque par accident avant d'en faire une étape régulière lors de leurs séjours suivants à Pondichéry.
À commander
- Tourte au poulet
- Galette
- Quiche
Conseil : Venez l'après-midi quand le toit-terrasse capte la brise marine. Demandez à Senthil les spécialités les plus fraîches du jour.
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